Цитата:
Допис від Трудяга
День добрый!!! Согласен с Вами на все 100%!!! но !!! мой товарищ - узбек - делает плов только на живом огне - пробовали и на газу - не тот коленкор!
ПыСы - ОГРОМНОЕ СПАСИБО за отчет (первую - часть его - по сплаву) - Просто ПОКЛОН!!! сами увлекаемся - поэтому МА-ЛАД-ЦЫ!!!   
|
Ну, мой товарищ хоть и русский, но живёт всю жизнь в Кыргызии, дома у себя тоже плов на живом огне делает (был у него в прошлом году, угощал

)...Но в Киеве выбора особого не было - пришлось ограничиться бошевской электроплитой

Несмотря за нарушение канонов- было ОЧЕНЬ вкусно...и полученное блюдо таки принципиально отличалось от того, что мы привыкли считать "пловом"
ПС: Огромное пожалуйста- очень приятно, что кто-то это оценил... и - надеюсь - рано или поздно кому-то пригодится практически.