Цитата:
Допис від Radul
мабуть один вихід, в сіль під гніт і на тиждень залишити. а потім вимочить.
|
Читал что есть такая гадость в рыбе которой соль пофиг
Имхо только тепловая обработка не менее 20мин особенно пресной рыбыможет гарантировать безопасность