Цитата:
Допис від Тарас
Сердя, не поверишь. 6 засолок по пол ящика выкинул нафег 
Уже сушил везде кроме духовки, с марлей, с сеткой, с ветром, с вентилятором,
Наша марля, как нефик делать пролазят маленькие сырные мушки. Червячки от них тоже маленькие, но дамы за пивом, бледнели равно как и от личинок майского жука  |
да марля не дуже допомагає, треба солити рибу чим свіжішу особливо влітку. а велику краще баликами різать і нежаліти солі. я вивішую на балкон. балкон зашитий і стоїть маскитна сітка. на день закриваю і вікно на балконі і сам балкон, а наніч вікно відкриваю. виходить парничок в день, а в ночі провітрюється але риба скоріше підсихає. виникає правда конфлікт з дружиною за такі просушки, а через декілька днів вже не за мухами, а за дружиною контроль. замітив якщо риба швидко підсихає то з опаришом проблем немає.