21.02.2007, 16:42
|
#29
|
Реєстрація: 29.09.2006
Звідки Ви: Киев, Карп Клуб
Дописи: 443
Дякував: 3
Дякували 8 раз(и) в 8 повідомленнях
|
Цитата:
Допис від Nycolas
Леша, на самом деле это не перец, а приправа (обычно желтого цвета):
Карри - это одна из известнейших восточных приправ. Это особая смесь пряностей, которая придаёт блюду изысканный вкус и аромат. Карри используется в блюдах из мяса, овощей, рыбы, морепродуктов, риса и многих других. На основе этой приправы можно приготовить разнообразные соусы, в том числе соус карри. Состав: куркума, кориандр молотый, перец красный молотый, фенугрек, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, орех мускатный.
|
Ну теперь, точно буду сыпать в два раза больше, а то на кончике ножа. С таким набором не удивительно что рыб чумеет...
|
|
|