Цитата:
Допис від Leshik
Я как бы на Черномора похож не очень, но...
Большой палец в рот, держишь за нижнюю губу - и вперед садить на кукан, снимать со стрелы...
Кукан правда лучше на буйке - чтобы не уколоться.
На берегу - берешь аналогично, ножницами стрижешь все плавники, а дальше чистишь как обычную рыбу.
Эато в любом приготовленном  виде вкуууусный.
На Черном море попадались грамм 800. За бугром - килограмма 3 - 4.
|
Я профан в подводной охоте, но с мыса Фиолент скорпен настрелял в прошлом году в доволь! Особенно в сумерках их становится очень много, почти под каждым валуном. Мясо вкуснейшее.