Цитата:
Допис від Ser T(im)ur
Зря не собираете. Беру все виды сыроежек, если мало других грибов. На сковородке, да с картошечкой очень вкусный гриб  |
Поддерживаю! Я люблю на сковороде жарить грибное ассорти. И в идеале там кроме трубчатых грибов (поляки, моховики и т.п.) должны обязательно быть сыроежки, лисички и дождевики. Вот тогда и аромат, и вкус грибов шикарный
. Ну если ещё и рыжики там... - тогда это ваще супер- пупер блюдо!!! А когда жарю только один вид грибов - не так интересно. Разве что белые грибы
... А вот жареные опята уже в этом году изрядно поднадоели
