Цитата:
Допис від SERDIТЫЙ
...Употребляется свежим. По некоторым источникам можно и сушить. А вот в изданной в 97 году книге Харьковского издательства "Реликт" "Все о грибах" написано, что гриб этот можно употреблять и сырым. Это подтверждает его высокие качества, но есть сырым его все же не стоит. Зачем? Ведь в жареном виде он - деликатес.
|
Фигня это, а не деликатес! Меня от него вообще воротит. В жареном виде и на гриб-то не похоже. Собираю исключтельно для родителей, им нравится