|
Отсюда рекомендация - ищите качественные, толстые крышки. На них часто пишут "для автоклава".
Последнее время на рынке много откровенного говна((
Помимо условий хранения, крышки снаружи можно покрыть нейтральной смазкой.
3-4 года консервы стоят без проблем.
Пс: всегда в консервы добавляю жир, чтобы сверху над содержимым была прослойка
Это тоже предохраняет крышку от преждевременной коррозии.
|