Цитата:
Допис від corzza
Валер, я тебе честно скажу - на рыбалках как раз примерно эти 3кг вылавливаю +/-. Рыбу чищу, складываю в морозильную камеру. Что-то, безусловно, готовлю. Я в душе не ... представляю, какой будет зима. Пока еда есть. А что будет дальше?
Нужно как-то пережить тот пушистый зверёк который имеет место быть. Выжить.
|
Проверено - лучше рыбу не мыть, не чистить, а как принесли домой - в морозилку. Когда понадобится - разморозить, помыть, почистить и будет свежайшая, как-будто только с реки.