Вроде уже не раз об этом писали.
Плюсы:
1. защищает поверхность кожи от прямого контакта с резиной (печень не скучает при контакте кожи площадью в пару квадратных метров в течении нескольких часов - особенно на новых костюмах)
2. защищает открытую пору от продуктов жизнедеятельности кожи и вообще - организьма
(кожное сало, эпидермис, моча), из-за чего она не забивается и не воняет;
3. защищает открытую пору от кристаллов солей (медленнее разрушается резина)
4. позволяет одеть костюм "насухую", если очень надо (некоторые из покрытий)
5. обладает теплоотражающими свойствами (некоторые из покрытий)
6. быстро сохнет (вода скатывается как с гладкого)
Минусы:
1. любое покрытие делает костюм жёстче, чем без него
2. дороже
3. требует несколько больше шампуня при одевании костюма
А насчёт лучшего прилипания "открытой поры" в сравнении с покрытием- всё это сказки.