Цитата:
Допис від megadzilla
не .... я таки склонен купить вещь раз и на долго ... думаю Винницкая техника (С-0.5) будет очень даже хорошей.
вот только вопросы:
- как после рыбы - яблоки нормально можно будет сушить ? Или буит подванивать ?
- Сколько по времени сушит рыбу (среднего размера плотва) ?
со всеми респектами и уважухами
|
Подванивать не будет

Там порошковое покрытие, моется очень хорошо

Рыбу сушу примерно часов 30, температуру даю не больше 28-30 градусов

Пробовал дать больше температуру (40) - сохнет быстрее, но мясо начинает отставать от кости - мне не нравится

Если ершей на порошок - тогда градусов 60 - они тогда мелются лучше