Цитата:
Допис від Владимир_84
... На вкус оооочень смачно).
|
хороший рецепт, вкусный
из-за нелюбимого но очень частого специфического привкуса печени (железистого с горчинкой) предпочитаю паштет делать из печени ягнят, но недавно появился новый вариант для телячьей печени, думаю будет работать не хуже и с любой другой. Это добавление при готовке небольшого колличества свежего манго (думал над соком но еще не пробовал), появляется интересный сладковатый привкус, мне очень нравится.
