Знать бы еще Ваши требования к оптимальности...
Собственно, любой электродвижок для озера\ставка подойдет (вариант "очень сильный ветер" не учитываем).
С точки зрения бюджета- достаточно движка HasWing W-20 12V 20LBS ( макс.20А потребление, общий вес лодки до 300 кг).
Достоинства- самый дешевый/легкий, можно пользовать практически с любыми доступными Вам аккумуляторами без риска их угробить. Если добавить в комплект солнечную батарею мощностью от 50 Вт, то от 2 АКБ УПС 7Ач можно с перерывами на рыбалку в солнечный день чуть не бесконечно по озеру кататься. Скорость 3-4км\ч минимум должна быть.
Чем выше мощность электродвижка, тем выше скорость (для 12вольтовых - макс. 10км\час при пользовании движка 65LBS) и "ветроупорность". Но и цены гораздо выше и аккумулятор большей емкости нужен. И тут или модель с встроенным ШИМ-регулятором (очень дорого) брать или свой приколдовывать. Иначе сильно разочаруетесь...
P.S. И тема
электромоторы есть, наверное, лучше там продолжать...