ща доболтаешься, шо занесу в чёрный список непоедателей моей аджики, борща и прочих вкусностей..
вопервых в этом году изза долбанного карантина процессом от семян до помидор занимался сам - в первый раз. Потому изначально всё делал с запасом на предмет "что-то пойдёт не так" - сломается, заболеет, не приживётся, не прорастёт, побьёт градом, убьётся фитофторой и т.п.
Так как к процессу подошёл ответсвенно, КПД получилось очень высоким - 90% семян стали рассадой и 95% рассады плодоносит неплохо..
так что некий переизбыток получается.
При этом:
1. не стесняюсь раздавать-угощать
2. Аджики и заправки борщевые делаем не только для себя, а ещё для немощных родственников стариков. Разница в том, что раньше покупали осенью пару ящиков помидор, в этом не бдуем.
3. Всё что не переработается и не съестся - пойдёт на сок - тоже вкусно и полезно.
4. Получен определённый опыт, который в будущем позволит более оптимально подходить к процессу.. Если не забебаюсь