У меня рецепт почти такой же, только при выкладке на противень (противень беру глубокий) сначало выкладываю порезанную кольцами морковь и свеклу сверху щуку и потом добавляю немного воды/бульёнчика и накрываю фольгой. Через минут 30-40 фольгу убираю (для получения красивого вида) и еще чуть запекаю.
При этом рыба не пристаёт к противню, не прегарает и получатся мням-мням.
Востаннє редагував skh: 29.05.2020 о 11:46.
|