Цитата:
Допис від linchuck
Несомненно, Вы правы! Но не могу пересилить себя и начать собирать всякие сморчки-крючки и подобную живность))
Пластинчатые брать боюсь, мне трудно отличить их от не сьедобных товарищей... Исключением идут только опята, но не зимние, конечно!
По сути, мне за сезон хватает удачных грибалок на белые/польские/краснючки-боровички и им подобные, так что зимой даже и не тянет 
|
Это Вы зря

Сморчки, как по мне - самый вкусный гриб наших краев, куда тому белому браться, жаль только сезон очень короток. А опята зимние (фламмулина) по вкусовым качествам превосходят осенние. Да и в целом пластинчатые грибы люблю больше трубчатых, но отличать съедобные от ядовитых надо, конечно, уметь. Из трубчатых уважаю только белый (но целенаправленно за ним редко охочусь - уж больно много на него желающих) и польский.