|
Относительно радиоактивной безопасности я специалист небольшой, но свои пять копеек вставлю. В 2004 получилось приобрести неольшую рыбацкую хатынку в Страхах. Перед покупкой поехали с дозиметром мерять фон... У меня на Брезняках в квартире фон выше. По поводу тяжелых металлов, помнится в "Свите Рыбалки" была пару лет назад об этом статья, в ней приводились данные лабораторных исследований. Во всей хищной рыбе, выловленой в верховьях КВХ концентрация тяжелых металлов превышала предельно допустимые нормы, но в той же статье было сказано, что концентрируются эти тяжелые металлы преимущественно в костях, голове, плавниках и кишках. В мясе их практически нет. Ловлю там рыбу много и часто, но на протяжении четырех лет мы готовим исключительно из рыбного филе, за исключением ухи пару раз. Не знаю насколько это мне помогает избежать загрязнения организма, но на душе как-то спокойнее.
|