Вчера вынырял амура кил.на 5,5 .Трофей для нашей акватории не очень распространенный и по поводу два вопроса.Первый.Судя по литературе амур у нас не нерестится,а в этом была икра.Получаеться ,что она не вызревает? Что-то я в интернете вразумительного ответа не нашел,или не там искал.Второй.Кулинарный.Есть у кого способ приготовления именно амура,а то я вычитал,что готовят его по карповым рецептам.Мне показалось,что у него мясо несколько нежнее карпового. Спасибо заранее за помощь.
|