Ну, из хвойных влагу норм переносит простая ель, понятное дело что именно влажный грунт, а не совсем уж болото. А ели есть разные, например та которая голубая так очень даже ничего по декоративности. Но проблема насчет поверхностной корневой системы таки остается - ветра все елки боятся. Есть еще чудное дерево как канадская тсуга, притом у нее есть и их очень немало декоративных форм, на любой вкус и цвет. Любит правда тень, но штука очень красивая, позволяет создавать волшебные ландшафты. Если есть задача просушить почву то это очень хорошо делает простая береза. Растет очень быстро, весной профит в виде сока, когда совсем кризис нагрянет можно удилища делать, ну и веники для бани, правда со временем может накрыть много пространства над головой (надо это учитывать), да и из соседней страны могут приехать "защитнички" отстаивать права исконно русского дерева.
Да и кстати, на вербы-ивы то наезжать не надо - та же кучерявая ива, она же матсудана по красоте и вариациях оформления очень и очень даже ничего. И растет быстро. Ольха тоже есть разная, можно чето да подобрать, да и само дерево полезно весьма для окружающих растений, а не только для коптилки в виде щепок. В общем есть из чего выбрать.