сам делаю такие "чучела" голов без всякого таксодермиста.
рецепт прост:
1. в зависимости от размера трофея подбирается посуда (ведро, кастрюля, майонезная баночка

)
2. засыпается соль (1-2 пачки)
3. трофей (щучья башка например) чистится, моется и максимально удаляется мясо.
4. я сразу в рот ставлю распорку для того, чтобыпотом не мучаться и формирую морду в екобходимом положении.
5. после этого в сосуд на 1-1,5 недели
6. потом помывка, и на ровную твердую поверхность в таком виде, котором вы хотите ее видеть у себя на стене (картон, фанера и тд)
7. сушим (1-2 месяца)
8. в процессе сушки протираем влажной тряпкой соль, смываем и опять сушим...
9. после сушки клеим на подходящую поверхность
10. лакируем