Цитата:
Допис від Sasha2000
отдельно на "Олейне" на большом огне грибы.
|
никоим образом не хочу умалить Ваших заслуг, сенсей, но попробуйте вместо "олейны", которая напитывает грибы своих запахом, использовать оливковое масло. Оно при жарке не разлагается и оставляет всем составляющим их первородный вкус и запах.
