Цитата:
|
Впервые взял Свинушек, ув.Колеги подскажите как их лучше обработать???
|
Все про свинушки здесь:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Paxillus_involutus.html
От себя добавлю, что в молодости поступал с ними также, как советует НОМО, но тогда я и верховодкой не брезговал. А сейчас чота и грибы, кроме благородных, не радуют, и рыбы, кроме хищных весом от 1кг... Старость, будь она неладна...
В Сб прошедшую, кстати, корзиночку достойных белых и польских кое-как насбирал.