Цитата:
Допис від Konstant
Уважаю. За мастерство по плохим грибам. Два последние - краснючки.
|
Не-а. Подберезовики все же
Цитата:
Допис від Роман(РМ)
я вот вообще считаю ,что пластинчатые грибы брать не стоит.... мало ли.... да и не голодаем товарищи...а риск конечно дело благородное ,но не до такой же степени.... типа сыроежки - мегавкусные грибы... да лучше уж сухариков похрумать чем с поганкой спутаться.... вообщем не стоит...
|
Не могу согласиться. В жареном виде не знаю грибов вкуснее сыроежек. Про рыжики и грузди уже вспоминали, не говоря уже о шампиньонах и вешенках. А риск это или нет, зависит только от опыта. С возрастом вероятность отравиться грибами, так сказать, снижается
Цитата:
Допис від Алёнушка
А нормальные опята в этом году уже кто-то видел 
Только не в продаже, а непосредственно в лесу
Ложных - море!!! Всех оттенков и разновидностей!
А что по съедобным слышно |
Видел в субботу на пеньке семейку. Что интересно, до этого там 30 лет ничего не наблюдал. Правда, все весьма старые, некоторые аж до степени "весь покрытый плесенью, абсолютно весь". Понятное дело, не взял.
З.Ы. По грибам вообще. Был в Пирятинском р-не Полтавской области. Приехали в субботу после обеда. Явно не первые. Лес небольшой и на район чуть ли единственный в своем роде. Но следов того, чтобы что-то сильно собирали, не обнаружено. В общем, вдвоем с мамой взяли на сковородку десятка полтора сыроежек, десяток маслюков, 1 подберезовик, 1 подосиновик и 1 заячий. Червивых нету вообще (холодно, наверное). Короче, в воскресение с утра даже решил не идти. Похоже, там грибы только-только пошли, еще денька три бы теплой погоды... А вот красных мухоморов, что странно, очень много.