Замовив iDabur 130 стандарт. Казали брати 110, але оскільки можливо на жерлиці потягне, то вирішив все-таки 130. Головне це ножі, а їх в разі чого можна поставити з Барнаула, а при сильнішому бажанні і замовити/зробити з якоїсь кращої сталі, наприклад 95х18 чи х12мф. Благо руки з правильного місця ростуть і знаю де питати.
Всім велике дякую за допомогу.
А конструкцію з'єднання "позичили" в Mora Expert, питання тільки в якості виконання і матеріалах. Коли будуть якісь враження, то відпишусь.