Цитата:
Допис від Igor
1. Подарить теще или привезди на сл. встречу Грота для ухи 
2. Снимал . Надрезаеш вокруг головы по спине и животу. Одеваеш перчатки типа "амара" дабы не скользило и продвигая под шруку пальци отделяешь её от мяса , потом потом даль и дальше...
3. Я вешал в ванной за спец крючок на отверстие вытяжки и в висячеп положении . Очень удобно..
|
По пункту №3...
Я понимаю что его так удобно выпотрошить и почистить от слизи и грязи. А как резать его на куски????мы моего на 27 кг ложили в кухне на дверное полотно и там разделывали как кабана....
Я думал мож кто выкидывает головы или сушит...
А кто нибудь сдает рыбу? ну там на базар например?