Цитата:
Допис від vitalz
друзья-бывалые! скажите-ка , а что происходит с вешенкой, после замерзания и последующего потепления? дальше растет, как фламмулина, или кирдык?
хочется понять на что расчитывать. а то я на прошлых грибалках мелких оставил какое-то кол-во... я ж в этом сезоне только стал ЗИМНИМ грибником   |
Все зимние грибы нормально переносят замерзания
вешенка может оставаться в приемлемом качестве и месяц, и более. При редких оттепелях - почти всю зиму.
Но всё зимнее (разве что кроме уха) после начала морозов растет ой как медленно. По одним и тем же местам лучше не ходить, урожайнее будет каждый раз идти новым маршрутом.