Добре, шо не умирает околорыболовная тема - грибы. Там ищешь клев, а тут грибы - мозги отдыхают. Но в июне в лесу как с утра на воде - кровососы звереют. Вчера зашел - грибов не захотелось - комарья шо неба не видно. Пока идешь, терпимо, а присел шоб срезать - ужос.
Рецепты грибных блюд - хорошо. Мона шкварить - варить, сушить, солить, мариновать. Предпочитаю два последних варианта. На днях закусили последними солеными черными груздями, но ище трохи есть маринованых с чесноком под газету (шоб бутулизма не было) опят и зеленок, польских и белых.
