|
05.07. Небольшой отчет
Открыл сезон в этом году. За три часа, в дубовом лесу - две корзины грибов!!!! Лес порадовал от самого входа (метров через 30 от окружной дороги в районе "Южного лесничества") стали попадаться моховики, за ними пошли белые, дубовые синяки, несколько подберезовиков и подосиновиков и много, много дубового груздя.... При этом груздь был в большинстве своем очень старый, так что очень многие даже не пытался брать. А вот белый порадовал, практически все молодые и крепкие. Всего белых около 30 штук. Ушли в суп и на сковороду. Вся остальная разносортица была отварена и отправлена в холодильник (для ожидания худших времен) грузди были засолены в двух кастрюлях.....
|