Ранее этот рецепт выкладывался(не мной)
Просто обновляем
14 февраля, праздник. Пока жена на работе, делаем сюрприз
)
Для начала ловим его величество судака
Ну приступимс!!!!!
Чистим, потрошим, снимаем филе.
Собираем по кухне чешую
) И не забываем о пиве. О пиве это не шутка, т.к. блюдо должно готовиться в хорошем настроении.
Жарим грибы
Рыбу режем крупными кусками, солим, специи по вкусу.
Продолжаем. Лук нарезаем кольцами, обязательно его жмакаем, чтоб пустил сок и присаливаем.
Картошку тоже режим кольцами, солим, посыпаем специями.
На противень выкладываем в следующим порядке: картошка, судак, лук, грибы, поливаем это дело сметаной.
Ну и в духовку. 200 градусов, 40-50 минут.
Вынимаем и вуаля! Сюрпрайз готов
)
Ну а далее вкушаем в приятной компании
Смачного!!!!!!!!!!!!!!!