|
Стейки свежепойманного сомика (с рассвета - открытие сезона, 2 сомка (один на двушку и один под пятерку) на квок) маринуются в соевом соусе и лимонном соке, по дороге с рыбалки заехал на пивзавод "Оболонь" и взял три литра свежего, разливного, холодного пива (ждет в холодильнике). Через час стейки отправятся в духовку вместе со свежим болгарским перчиком и молодой картошкой. Отправятся на 35 минут. После этого - законный обед и начало празднования открытия сезона. Ну а пока что разминаюсь таким (см. вложение).
|