Цитата:
Допис від vvl
Я еще проще - просто фольгу из рулона. Её на дно, сверху опилки. Потом все это дело с использованной щепой красиво уходит в утиль, без шума, пыли и грязи.
По жиру.
Делал пару раз свинину, жира было мало и на вкус никак не повлияло; с рыбой тоже самое, поэтому пока ничего менять не буду.
пс: все в ней хорошо, кроме веса... хотя и легче тех что продают тут на Доме 
|
Я считаю,что опилки должны быть без жира.И когда он туда не попадает-они не пригорают и легко удаляются.А поддон по любому в утиль. Я мою только решетки,коптилка всегда сухая .